что делать если мясо курицы не совсем вкусное?
( соседка забила и угостила курицей)
а сейчас она уезжает и отдает все, я от ее животинки что то отказываюсь, может не вкусно она курей кормит или сорт такой? 35 голов кур почти задаром брать или не брать? они белые но жутко как то тощими выглядят, у меня 15 курочек так на них приятно посмотреть, и перо блестит и глаз не мутный а я первый год рощу птичку не думала что получится, хотя кормлю я их не изысками а кашу варю, пшено , скорлупки даю( в кофемолке минутка и они готовые) еще кормом( название не скажу, пакет не фабричный мне подружка отсыпала своего корма) кто то еще посоветовал остатки творога им давать( в неделю грамм 300 с кашей мешаю им)
Вкус мяса курицы зависит от кома, чем её кормят.Очень многие промышленные комбикорма содержат рыбную муку, и яйца и мясо потом выкормленных на нём кур имеет какой то специфический вкус.Ещё, если кур плохо кормят, то они естественно худеют и теряют мышечную массу, от чего их мясо становиться сухим и жестким.Как только куры начнут питаться по другому и другими кормами, то через пару месяцев мясо приобретёт совершенно другой вкус. Не будите во мне стерву -она и так не высыпается.
28 Янв 2011 15:24 Bahra писав(ла): Вкус мяса курицы зависит от кома, чем её кормят.Очень многие промышленные комбикорма содержат рыбную муку, и яйца и мясо потом выкормленных на нём кур имеет какой то специфический вкус.Ещё, если кур плохо кормят, то они естественно худеют и теряют мышечную массу, от чего их мясо становиться сухим и жестким.Как только куры начнут питаться по другому и другими кормами, то через пару месяцев мясо приобретёт совершенно другой вкус.
cпасибо, не знала там не куры а смех, длиннющая , худющая, с выпучеными глазюками животинка, как в курятник кто входит так там "паника"а тут у меня даже собака отказалась Мясо с куры этой лопать(кости трубчатые я не даю), вот и и испугалась , что тетка с курями сделала , что теперь душевно отдает по среди зимы за 50 рубштука , для Москвы это задаром
В общем так получилось, что пришлось переехать в село достался так сказать домик в деревне... и в придачу к дому большой огород и старый курятник. Вот и решил прикупить курочек. Дело было ближе к зиме (начало октября) купил 10 4-х месячных инкубаторных родонитов и 5 брамы тоже молодушек Все было чудненько... курочки бодренькие, веселые, заметно подростали, но спустя 3 недели курочки начали пропадать (( ветеринар посоветовал попоить кур от кокцидиоза... так и сделал. Падеж прекратился, но 4 курочки пропали.Родственники подарили старенького петушка-красавца. И вот случилось чудо! Нашел 1-е яичко в гнезде ))) через недельку по два яичка в день потом по 3...4, а потом началось непонятно. Куры разом перестали нестись (( С тех пор каждый день разное количество яиц частенько и вообще без них. Неделю назад пропало еще две курочки. Вот при таком небольшом количестве курочек собираюсь набрать яички на инкубацию. Вот такое мое первое хозяйство! )))
31 Янв 2011 18:03 Klausys писав(ла): В общем так получилось, что пришлось переехать в село достался так сказать домик в деревне... и в придачу к дому большой огород и старый курятник. Вот и решил прикупить курочек. Дело было ближе к зиме (начало октября)....
... Нашел 1-е яичко в гнезде ))) через недельку по два яичка в день потом по 3...4, а потом началось непонятно. Куры разом перестали нестись (( С тех пор каждый день разное количество яиц частенько и вообще без них. Неделю назад пропало еще две курочки. Вот при таком небольшом количестве курочек собираюсь набрать яички на инкубацию. Вот такое мое первое хозяйство! )))
Перестали нестись, т.к. зима, дни короткие.
Повесьте в курятник лампочку и таймер, чтобы автоматически включался свет, как стемнеет и постепенно увеличьте "день" до 14 часов.
31 Янв 2011 18:22 Sadovnik писав(ла): Перестали нестись, т.к. зима, дни короткие.
Повесьте в курятник лампочку и таймер, чтобы автоматически включался свет, как стемнеет и постепенно увеличьте "день" до 14 часов.
Самое интересное, что они боле менее неслись когда мороз был более -25... сейчас температура днем около нуля, а яичек нема световой режим поддерживаю 14-15 часов.
Вот еще вопросик интересный курочки колорадского жука кушают? Жука больше чем картошки ((
1 Фев 2011 16:25 Klausys писав(ла): Самое интересное, что они боле менее неслись когда мороз был более -25... сейчас температура днем около нуля, а яичек нема световой режим поддерживаю 14-15 часов.
Вот еще вопросик интересный курочки колорадского жука кушают? Жука больше чем картошки ((
Когда был мороз - несли сформированные ранее яйца.
Но новые от стресса не развивались.
Сейчас оттепель - но пожинаете плоды морозов.
Жука, если просто выпустить в огород есть не будут. Авот грядки попортить - попортят
Слышал, что специально приучают к жуку. Как привыкнут и распробуют - клюют.
Только не потравите жука предварительно
а сколько яйца хранятся свежеснесенные? у меня куры хорошо нестись начали, а с чего непойму, кормлю как всегда, а получаю яйца по 2-3 с курицы , это нормально зимой ?
1 Фев 2011 19:52 liliya писав(ла): а сколько яйца хранятся свежеснесенные? у меня куры хорошо нестись начали, а с чего непойму, кормлю как всегда, а получаю яйца по 2-3 с курицы , это нормально зимой ?
Это за сутки по 2-3 яичка с курицы? это даже очень хорошо начали всем бы таких курочек. У меня тоже сегодня выдали аж 4 штуки обычно одно редко два.
misis_Smith, спасибо за совет 1 відвідувач подякували Klausys за цей допис
1 Фев 2011 19:52 liliya писав(ла): а сколько яйца хранятся свежеснесенные? у меня куры хорошо нестись начали, а с чего непойму, кормлю как всегда, а получаю яйца по 2-3
Не знаю, до какого предела яйца хранятся (не портятся), т.к. у нас они никогда не залёживаются, максимум 2 недели в холодильнике, и всё съедаем раньше, чем "срок годности" заканчивается.
А для инкубации лучше уложиться в недельный срок. Максимум -- 10-14 дней.
У меня вопрос от любопытства. Заинтересовала порода кохинхин, красивые птички, быстро растут и набирают приличный вес, а также инстинкт насиживания не утрачен -- это хорошее качество, курица будет "ухаживать" за цыплятами.
Но в разных местах читала, что сейчас кохинхинов в основном держат, чтобы сохранить их породу (генофонд) и как декоративную птицу. Выведена она была как мясная порода, а сейчас, вишь -- декоративная. Что это значит? Породу забраковали как мясную и оставили "для красоты" или что?
Те же брама позиционируются как мясные, а не как декоративные В общем, непонятно, почему так пишут про кохинхинов. Боже, помоги мне сосре - ой, птичка полетела - доточиться на чём-нибудь одном.(с)1 відвідувач подякували ajshja за цей допис
2 Фев 2011 15:32 ajshja писав(ла): Но в разных местах читала, что сейчас кохинхинов в основном держат, чтобы сохранить их породу (генофонд) и как декоративную птицу.
В Виккипедии пишут, что это по причине относительно низкой плодовитости, для промышленного производства. Нет смысла в больших масштабах разводить, по сравнению с обычными курами других пород. Моя цель - причинить пользу и нанести добро! :Р
14 Фев 2009 03:39 Anfisa писав(ла): Куры < p align="left"> На следующий год мы решили попробовать выводить своих цыплят. Для этого пять кур и одного петуха оставили на развод.
Перечитала это сообщение, есть вопрос:: я правильно поняла, что вы купили бройлеров, и потом из яиц этих же бройлеров вывели цыплят, которые тоже оказались хорошими несушками?
Бройлеры -- это ж всё-таки гибриды, и их следующее поколение вроде бы не должно полностью наследовать все родительские качества.
Пардон за наверное глупые вопросы, но я только начинаю становиться начинающей))))) знаний, опыта -- нет
2 Фев 2011 15:46 Violetta писав(ла): В Виккипедии пишут, что это по причине относительно низкой плодовитости, для промышленного производства. Нет смысла в больших масштабах разводить, по сравнению с обычными курами других пород.
А, ну тогда понятно, не выдержали конкуренции
Так и для домашнего хозяйства, выходит, они не годятся -- есть другие красивые и крупные породы, которые несутся с бОльшим энтузиазмом. Так что держать кохинхинов -- это и правда на любителя... Боже, помоги мне сосре - ой, птичка полетела - доточиться на чём-нибудь одном.(с)
14 Фев 2009 03:40 Administrator писав(ла): В прошлом году мы взяли дюжину цыплят породы "Брама" - тоже мясная порода, но набирают вес примерно в 2 раза медленнее бройлеров. Сначала мы держали их в клетке вместе с бройлерами, но они оказались очень шустрыми, постоянно выскакивали из клетки и их трудно было поймать. В конце концов мы плюнули и выпустили их на большой выгул. И почти все они (пропал только 1 из 13) дожили до почтенного возраста и хорошо развивались, в отличии от бройлеров, которых до 3-х месяцев пришлось держать в клетке 3х3 м. Сначала мы решили, что это из-за цвета: куры "Брама" выдержаны в темных тонах (см. фото) и поэтому они малозаметны для коршунов, но потом пришли к выводу что дело в их быстроте и осторожности.
Ух ты, какое интересное наблюдение! А с тех пор есть ещё какие-нибудь заметки по этому поводу? Подтверждается ли, что белые (и наверное лишённые каких-то присущих породам инстинктов) бройлеры -- более лёгкая добыча для хищников? Боже, помоги мне сосре - ой, птичка полетела - доточиться на чём-нибудь одном.(с)
2 Фев 2011 11:52 Klausys писав(ла): Это за сутки по 2-3 яичка с курицы? это даже очень хорошо начали всем бы таких курочек. У меня тоже сегодня выдали аж 4 штуки обычно одно редко два.
misis_Smith, спасибо за совет
это только за день, ночью еще будет, штук 6 со всех голов а мне с сыном столько много скоро сама кудахтать буду а нестись начали я вспомнила с чего я в их еду миску творогу распустила, и обрезки овощей дала : морковки , капусты, тыквы , вареное яйцо, вообщем то что сама не слопала им милым вот они и начали, уже третий день так
2 Фев 2011 15:56 ajshja писав(ла): Перечитала это сообщение, есть вопрос:: я правильно поняла, что вы купили бройлеров, и потом из яиц этих же бройлеров вывели цыплят, которые тоже оказались хорошими несушками?
Бройлеры -- это ж всё-таки гибриды, и их следующее поколение вроде бы не должно полностью наследовать все родительские качества.
Да, мы их додержали до того возраста, когда они несутся. Не помню уже, сколько от них было яиц, вроде через день каждая неслась. Их потомки (пару поколений) тоже были довольно упитанными, а сейчас уже, конечно, выродились, плюс они перемешались все друг с другом, вообще, непонятно какая порода, как дворняжки. Есть несколько белых кур, но они не такие крупные, как бройлеры. И не несется сейчас никто, я их сильно запустила в последнее время, они у меня не жируют...
я в их еду миску творогу распустила, и обрезки овощей дала : морковки , капусты, тыквы , вареное яйцо, вообщем то что сама не слопала им милым вот они и начали, уже третий день так
Наверное, куры от благодарности так стараются
2 Фев 2011 16:10 Anfisa писав(ла): Да, мы их додержали до того возраста, когда они несутся. Не помню уже, сколько от них было яиц, вроде через день каждая неслась. Их потомки (пару поколений) тоже были довольно упитанными, а сейчас уже, конечно, выродились, плюс они перемешались все друг с другом, вообще, непонятно какая порода, как дворняжки. Есть несколько белых кур, но они не такие крупные, как бройлеры. И не несется сейчас никто, я их сильно запустила в последнее время, они у меня не жируют...
А что, и ваши брама, пардон, имели романтические отношения с потомками бройлеров? Или породистых отдельно держите? Боже, помоги мне сосре - ой, птичка полетела - доточиться на чём-нибудь одном.(с)
2 Фев 2011 16:00 ajshja писав(ла): Ух ты, какое интересное наблюдение! А с тех пор есть ещё какие-нибудь заметки по этому поводу? Подтверждается ли, что белые (и наверное лишённые каких-то присущих породам инстинктов) бройлеры -- более лёгкая добыча для хищников?
Ну, вроде никакой другой тенденции пока не обнаружено. Т.е. да, подтверждается.
2 Фев 2011 16:12 ajshja писав(ла): Наверное, куры от благодарности так стараются А что, и ваши брама, пардон, имели романтические отношения с потомками бройлеров? Или породистых отдельно держите?
Какой отдельно! Все в куче, все друг с другом... В прошлом году, когда у нас петухов много было, так вообще... бедные те куры, и не разберешься теперь, где чей цыпленок...