Какая тема актуальная!
Помидорки красивые у тебя выросли, молодцы! Я больше консервирую, наверное просто люблю это делать, меня успокаивает процесс) Люблю томатные варианты -- соусы, аджики неострые, салаты с перцем. Зимой открываешь любую банку, и готова заправка к самому скромному супу, добавка в жаркое или рагу.. в общем, помидорные баночки расходятся быстро.
Капусту обязательно наквашу, когда будет сезон, в октябре-ноябре где-то.
Ещё совсем мало у меня кабачковой икры, я её оч люблю, отличная замена блюдам, когда лень готовить. Любой гарнир, открыла банку с кабачками и готово.
Нажаль, в этом году мне как-то сильно не везло закрыть огурцы. Хотя они тоже нужны. В селе мало была, а когда спохватывалась, то уже не было хороших маленьких огурцов, и наверное уже не будет.
Помидоры ещё закрою и целыми, и добавлю соусов/аджик литров 10 хотя бы.
Ткемали сделаю, кусок мяса в пароварке сварила, ткемали открыла -- вот и блюдо.
-
У нас пай - кукуруза у местных. Надо срочно покупать, т.к. птицы немного, но будет, но хранить её пока что негде, нет сундука специального, есть только две пластиковые бочки, но я не люблю в пластмассе зерно держать, ему дышать нечем.
Но придётся в чём есть. Про школу -- ой не питай, кума, чому заплакані очі)) Сама в шоке, что лафа заканчивается. И малой надо срочно перестраиваться с вольного графика на режимный) Завжди має бути план "Б". Б -- бар.
1 відвідувач подякували ajshja за цей допис
Яблоки еще можно сушить. Раньше иногда сушили в духовке. А эти летом в жару порезала тонкими ломтиками, одела на нитку и повесить гирлянду сушиться. Сыну понравилось. Они подвялились вкусно. Сын прямо с гирлянды срывает и ест. 1 відвідувач подякували nulyka за цей допис
27 Авг 2015 11:08 nulyka писав(ла): Яблоки еще можно сушить. Раньше иногда сушили в духовке. А эти летом в жару порезала тонкими ломтиками, одела на нитку и повесить гирлянду сушиться. Сыну понравилось. Они подвялились вкусно. Сын прямо с гирлянды срывает и ест.
Это уже на следующий год план.. Да и яблок у меня -- одна старая яблоня, всё что с неё нападало, я на джем пустила. И сушить нечего оказалось. Но в следующем году поеду в одно место, там старый заброшенный сад, и насобираю так яблок, насушу. А пока что мои пусть джемом довольствуются)) Завжди має бути план "Б". Б -- бар.
27 Авг 2015 11:08 nulyka писав(ла): Яблоки еще можно сушить. Раньше иногда сушили в духовке. А эти летом в жару порезала тонкими ломтиками, одела на нитку и повесить гирлянду сушиться. Сыну понравилось. Они подвялились вкусно. Сын прямо с гирлянды срывает и ест.
Надо бы попробовать сушить яблоки, посмотреть, как у нас пойдет. У меня стереотип, что сушеные яблоки - это только на компот , а мы компоты не пьем.
27 Авг 2015 11:23 Anfisa писав(ла): Надо бы попробовать сушить яблоки, посмотреть, как у нас пойдет. У меня стереотип, что сушеные яблоки - это только на компот , а мы компоты не пьем.
Как сухие цукаты получаются, хорошая замена конфетам. Народ, зацените мою новую аватарку Завжди має бути план "Б". Б -- бар.
1 відвідувач подякували ajshja за цей допис
==теперь дети в детском саду и ученики 1-4 классов будут кормиться бесплатно, а за питание учеников старших классов родителям надо будет немного доплатить. ==
Не делаю красивую цитату, т.к. в сафари не срабатывают тэги(
У нас тоже так. Старшеклассникам частично оплачивает местная власть, малявкам -- полностью.
=Кому красиво, а у меня невроз, потому что рисунки на крышках не совпадают с содержимым:==
Серьёзно?)У меня тоже не совпадают, типа на крышке грибочки, а в банке -- сливовый джем. Или на крышке клубничка, а в банке аджика) Страшный сон перфекциониста) Завжди має бути план "Б". Б -- бар.
15 Сен 2015 12:57 ajshja писав(ла): Серьёзно?)У меня тоже не совпадают, типа на крышке грибочки, а в банке -- сливовый джем. Или на крышке клубничка, а в банке аджика) Страшный сон перфекциониста)
На этом хостинге я тоже хостился (месяц остался), продлевать не буду. Я хранил там файлы для сайта (сайт был на другом хостинге).
Бывало меняли IP серверов, а меня не уведомляли, и файлы были недоступны многое время.
расстроен. 1 відвідувач подякували AntonZ за цей допис
З Новим Роком, далекі співвітчизники!
Бажаю всім Вам добробуту, здоров'я і родинного щастя!
Слава Україні!
Мінус 20 зранку було. Нарешті зима. А ще вчора було вище нуля. 20 градусів приблизно за 15-18 годин - голова злітає з катушок від падіння тиску. 2 відвідувача подякували Montreal за цей допис
4 Янв 2016 16:34 Anfisa писав(ла): В нас -23. Добре, хоч вітру нема, в хаті тепло і затишно.
Тримаймося!
Після вихідних так важко на роботу їхати.
В темряву, в мороз, з пробками і ще й на землі ожеледь.
І на роботі всі стоячи сплять, до тями після свят ще не прийшли.
Завтра перший день навчання в школах у дітей.
Канікули під католицьке Різдво починались, трохи інакше ніж у нас.
Чому у Канади нема території десь на Карибах? І ще один день лютого морозу.
Надворі -20С, сніг сухий як пісок, скрипить під ногами і колесами.
Річка неначе кипить парою що здіймається над водою.
Місто потроху прокидається від різдвяних свят.
Працює, ховаючись в хмарочосах і під землею. 1 відвідувач подякували Montreal за цей допис