Не знаю насчёт демпинга, т.к. ценами в других местах не интересовалась. Спросила на рынке в Киеве сколько стоит тушка, ответили 100 грн...
А когда рассказала об этом соседям, они ответили, что продавали своих кролей по 80 грн. за тушку живым весом.
Правда я уже не первый раз замечаю, что иногда в Киеве на рынках на многие продукты цена бывает прилично ниже, чем в селе. Та же картошка на оптовом рынке 4-30, а у нас продают по 5 грн. за кг.
И не только на продукты, на некоторые стройматериалы в том же Эпицентре цена ниже, чем на рынке в райцентре.
Кароч, принципы ценообразования мне непонятны.
Серёжа, а что, цена 100 грн за тушку -- это мало?
На вид он весил не больше, чем упитанная домашняя(!) курица.
Вес тушки (не депутата ) в среднем 1, 5-2 кг (редко когда больше). Масса тушки составляет 60-65% веса живого кролика. При тех исходных данных, что ты дала вначале (80 грн за кг. живого веса и 100 грн за тушку) выгоднее покупать разделанные. Даже по минимуму: тушка в 1, 5кило (2, 5 кг живого веса): 80грн*2, 5= 200грн против 100 за освежеванную тушку.
А если 80 и 100 грн за тушку (не за кг), тогда все срастается. Получается селяне оценивают услугу по забою и разделке кролика в 20 грн + стоимость шкурки (которая практически никому не нужна).
Я ошиблась в первом сообщении! И только сейчас это увидела, прощу прощения! Конечно, не за килограмм 80 грн, а за тушку.
Насчёт шкур. Все мои соседи, которые держат кролей, хором утверждают, что шкурами заниматься можно только на пенсии, то есть когда есть время заниматься необязательным делом, типа хобби.
Мол, в советское время шкурки принимали за нормальные деньги, на которые можно было жить. А сейчас их проще выбросить, ну или специальным образом обрабатывать, и где-то складывать у себя.
Чаще выбрасывают, т.к. столько шкур, сколько набирается, просто некуда девать.
Шить-то из них никто не шьёт.
В общем, очень обидно и тяжело смотреть, как пропадает такая ценная вещь, как кроличий мех...
Шубу например? Как стыдно, я шить не умею, даже платье не сошью... А уж из меха...
Шубу это круто Но можно и проще, например, валенки мехом в середину, а с наружи плащевка, в галоши и в селе такая обувь, по двору гонять, незаменима, или желетку, или рукавички, столько вещей хороших пропадает, а все в синтетике ходят
Мои дед с баушкой держали кроликов, шкурки сдавали куда то на выделку, но все равно шкурки были не очень тонкие, грубоватые, на шубу не годились, а шапки шили А родители держали нутрий, тоже на шапки мех шел; потом держали фредок, опять для шапок, я помню лежала шкурка одна ни туда ни сюда, так я ее на отделку зимнего плятья пустила, воротничок-стойка и манжеты, такой шик получился я с него не вылазила очень долго, жаль фоток не осталось Одно новогоднее кружевное платье украсила нутрией, мех испортили выделкой или краской, так мама мне отдала на растерзание, а получилась красота до сих пор жаль выбросить, в шкафу валяется Так, что даже если из меха пошить не получается, то для красоты... А хорошо выделаные кроличьи шкурки очень дороги , я как то хотела для отделки прикупить, расхотела
У меня друг сам заморачивается и меня частенько вводит в стопор размышлениями о открытии своего бизнесса.Я в отличае от него мыслю немного с "большим сомнением в задуманном"
Прежде чем взяться за что-то :
1) стартовый капиталл с заложеными в бюджет суммами на возможные риски и всякий форс-мажор. то есть денег должно быть больше чем понадобится. чуть ли не в 2 раза.Не забывайте что Вам постоянно придётся сталкиваться с непредвиденными расходами : то МЧСовец забредёт, то Оборотень заедет, то бумажку печатью окропить, то что-то сломалось или того хуже издохло или засохло. А вам ещё и самим в это время нужно на что-то жить.
2) браться за ту сферу , проверенную и работающую в данной местности безошибочно- продукцию которой вы сможете выпускать(предоставлять) и она будет востребована продолжительное время.то есть браться за ту, что пользуется уже высоким спросом(проверенная и допустимо Ваше внедрение в систему) или за ту которую в данном месте кроме Вас никто не предложит.
3) Изучение и проработка рынка сбыта.
Поставки "к Вам" и "от Вас" если это будет привязано к транспорту, поставщикам или посредникам.Это тоже немаловажно. Если вы имеете что-то скоропортящееся, то и сроки....Поэтому договорённость заранее о сдаче товара.Сюда же и складирование и хранение продук(тов)ции.
Сарай, подвал, хранилище, холодильные камеры и прочее.
4) Выполнение работы: полностью своими силами или привлечение сторонних людей, транспорта и прочее.
5) Реклама и маркетинг(прости Господи за слова такие!) но Вам придётся себя предлагать, где-то честно, где-то даже очень!
Что б Ваш товар брали в первую голову придётся доказывать - что он таков и есть.То есть придётся давать обьявления, побегать по клиентам.И предложения не должны отпугнуть а заинтересовать, но не в ущерб Вашему кошельку. Сколько сил, времени и средств потрачено и такая цена! Это значит правильно расчитать -затраты- цена-качество.
При всём этом заложить в бюджет следующего года большую сумму чем в предидущем.А вдруг ещё долги возвращать?
Я косвенно знаю дядьку - он засаживает поле чеснока и по осени сдаёт его на мясокомбинат.А что бы сдавать - нужно как-то договориться. Вот тут придётся возможно покланяться да разочек другой понабиваться.Но это стоило того.Деньжищи хорошие....Но 2 года назад паводком ему все посевы просто смыло....год на год не приходится.
Уж простите что сам советы даю а сам без бизнесса сижу. Теоретик наверное. Извиняюсь, но как говорят : "мнение зрителей может категорически не совпадать со мнением автора фильма", но фильм всё равно крутят по ТВ, так и я : куры, перепёлки и кролики хороши , возможно, как подспорье в хозяйстве, но не как "новая надежда" для бизнеса. Был бум на страусов и перепёлок, но уже прошел.Кроличья шкурка обесценена.Спроса у неё особого да и не особого нет.А соревноваться с птицефермами нет резона - у них всё равно дешевле, хоть и хуже. Но дешевле!
Игорь, не мудри, честно. Есть аксиома: все ЛПХ может быть лишь дополнительным доходом в большинстве случаев. А из всего ЛПХ наиболее доходное - выращивание КРС на мясо. Хотя бы со сбытом проблем нет - приедут, зарежут и нал выплатят. Но и в этом случае, это всего лишь периодические финансовые вливания а не постоянный, регулярный доход.
я не пытаюсь ничего мудрить - нам умное выражение не к лицу. и
Просто искать свою стезю очень мудрёно, если нет полной уверености в том что этот вариант - самый самый.Ведь риск прогореть или нулевая прибыль не интересны и не нужны никому. Вот что и держит в нерешительности.
Не знаю на что Вы решитесь: откройте заправку на дороге или шиномонтаж, магазин если его рядом нет(хотя бы ларёк) что тоже возможно, минипекарню зная что хлеб всегда в спросе. торговля самый тяжелый и самый лёгкий способ заработать.(Парадокс? Да!)
Или имея землю будете выращивать картофель гектарами или зарыбите реку форелью. Не отговариваю не в коем случае - огород и приусадебное хозяйство - вам прямой доход.Вот только не увлекайтесь сильно чем-то одним - это может сильно навредить.Развивайтесь по возможности разносторонне.Поднимите свой мини-агрокомплекс, но не в слепую а с просчитанным по всем правилам (прости за иностранщину) бизнес-планом.По нашенски - семь раз отмерь - один раз заплати. то есть с Реальными планами и рисками.
Мне приятно будет узнать что Вы сумели. Может даже на Вашем примере и я наконец...подниму 5-ю точку.
Я просто к тому что б сначала придумали потом просчитали а потом реализовали с успехом и не иначе.
Что-то всё здесь заглохло и сошло на нет....
Давайте думать , спорить, прикидывать.
Только реальное а не что-то типа колонизаций системы Медуза и выращивание Склисов для Экспорта на Планету Шелезяка.
Деревня, в которой купил дом маме небольшая, работы в деревне нет, колхоза в том числе. Но есть рядом большой пруд, лес и полянки. Сам очень люблю рыбалку и в дополнение к этому подумываю взять этот пруд в аренду под выращивание карпа и организацию платной рыбалки, так же можно организовать рядом пасеку, теоретически все условия распологают. Оговорюсь сразу, эта мысль пока на уровне идеи, тоесть экономику не считал, но это то, что как я предполагаю позволит мне вырваться из города и заниматься делом по душе и содержать семью. Для себя предполагаю, что в любом бизнесе есть основные три составляющие:
- материальные ресурсы (деньги)
- административные ресурсы (местная администрация или что то в этом роде)
- менеджмент (люди, способные грамотно все спланировать, управлять и реализовать задуманное, в том числе и сбыт)
В идеале когда все это в одном лице, максимум два.
Думаю до следующей весны собрать инфу по рентабельности и возможности реализовать свои планы. Повторюсь, пока все на уровне идеи, в пчеловодстве и рыбоводстве пока полный ноль, но ведь главное желание учиться !
Если есть у кого личный опыт, опыт знакомых или ссылки на источники буду рад пообсуждать.
Пасека вещь нужная и хорошая. Если есть природные ресурсы для нескольких ульев, то можно бы и попробовать. Начните с парочки ульев. Как раз и опыту наберётесь и не так накладно будет изначально.
Опять же натуральный 100% мёд для семьи. А то и более того. Дед в деревне держал несколько ульев - мёду было на всю родню.
По поводу платной рыбалки - анализируйте... выгодно ли?
Если поеду на рыбалку, то постараюсь у знакомого поспрошать про тонкости пчеловодства...если что, то поделюсь. Мы несколько раз скидывались с мужиками и закупали молодь карпа, белого амура и толстолобика, а в этот год и буффало. Запускали в общественный(ничейный) водоём. Сам я имея глупую привычку: поймал в одном месте - отпусти в другое, привозил и приносил и рыбу и раков. Так вот... часть рыбы передохла :заморы! а теперь столкнулись с тем что уже просто невозможно уследить за тем что повадились " ВЕЧНО ГОЛОДНЫЕ" сетями цедить. И остановить уже наверное нереально. Уже у всех опустились руки. Убили в людях энтузиазм.Хотели для всех а вышло - никому.
Хочется заглянуть в голову к таким людям и понять : для чего?!
О вечно голодных тоже не понимаю таких, а еще "электрики" с электроудочками, у нас много прудов испоганили, встречу лично руки оторву ...
Но... живой пример, у нас недалеко от города есть платник, причем вплотную к пруду дачи. Дачники всю жизнь привыкли к тому что спокойно могли рыбачить, а тут хлоп и платник, как так?! Очень просто с носа 250 руб./час с чела с двумя удочками. Контроль жесткий, два чела круглые сутки дежурят, моторка и квадроцикл, несогласным дачникам просто ломаю тудочки... При этом нет гарантии что вообще что то поймаешь, но карп реально есть, только в этом тоже есть свои хитрости, один раз приехал, смотрю уровень воды упал, клева нет, второй приехал, опять уровень другой, вообщем кого нагреть хотят непонятно, больше не ездил... А в целом у нас в отличии от юга платников почти нет, но и те пруды где рыба была, все изгадили, либо сети либо электрики.
Вообщем думаю изначально платник, но правильный, без шкурадерства и обмана. Но пока как мне кажется есть два главных момента это:
- администрация, получится ли вообще взять пруд в аренду, если получится, то не попрут ли через год, два когда расчухают что к чему... (страна у нас такая, а Татарстан вообще впереди планеты всей, в России только заикнулись, а у нас уже внедрили...)
- потянут ли мои финансы, я просто наемный управленец...
Вообщем надо анализировать, прикидывать, в кабалу тоже не хочется залезать с кредитами, все должно быть не в обузу...
Ну и человеческий фактор не последний..., обиделся кто из местных, кинул в пруд чего не поподя и прощай все труды...
PS Семь раз взвесь, один раз вложи, а лучше два, но в разное...
Буду рад советам и чужому опыту!
Ячеловек не жадный, если это в мой адрес, но любой проект изначально предполагает прибыль, ну и удовлетворения от реализованного...
Если не правильно понял, поправьте о чей жадности идет речь.
Не про Вас! это про моё высказывание чтоб заглянуть в мысли браконьеров У нас есть дом отдыха. недавно пережил период упадка. там был платник и довольно дорогой. из рыб там обещали :карпа, сома, форель, осетровые.
летом у дочери там отмечали школой выпускной - платник стоит законсервированый. все ворота на замках.
Понятно, приношу извинения за непонимание.
Ядумаю дело не в жадности, дело в минталитете.
Всегда мало...
Я тоже не понимаю когда сосед приезжает с мешком рыбы и предлагает возми, посолишь там или котлет навертишь, блин, но мне надо!!!, причем человеку реально не объяснишь, что тебе столько не надо, он и сам не понимает зачем припер этот мешок рыбы в город, пойманую сетями, просто не может по другому...
Я понимаю если жрать нечего, но это совсем другая история...
Полностью согласен.
Вот так и боюсь иногда с бизнесом - он в этой отрасли не бум-бум, но видя что прибыль идёт готов вырвать любой ценой. Даже иногда не понимая что это ему нужно и как управлять этим.
У нас в Подмосковье как и везде только по телеку кажут что всё тип-топ и улыбающийся премьер-президент. На самом деле всё - просто жутко.У нас тут свои химеры с ксивами.
Или 100 грн за кг? 
Та же картошка на оптовом рынке 4-30, а у нас продают по 5 грн. за кг. 
) в среднем 1, 5-2 кг (редко когда больше). Масса тушки составляет 60-65% веса живого кролика. При тех исходных данных, что ты дала вначале (80 грн за кг. живого веса и 100 грн за тушку) выгоднее покупать разделанные. Даже по минимуму: тушка в 1, 5кило (2, 5 кг живого веса): 80грн*2, 5= 200грн против 100 за освежеванную тушку.
А сколько бы всего хорошего, нужного, можно было бы пошить 
Какой правильный вопрос!
Конечно, не за килограмм 80 грн, а за тушку. 
Но можно и проще, например, валенки мехом в середину, а с наружи плащевка, в галоши и в селе такая обувь, по двору гонять, незаменима, или желетку, или рукавички, столько вещей хороших пропадает, а все в синтетике ходят 
до сих пор жаль выбросить, в шкафу валяется 
и 
...