Обратила внимание, что кризис уже повлиял на тактику ведения домашнего хозяйства.
Щас вместо буженины по 500-600 руб/кг, которую так любит муж, покупаю окорок по 350 руб и запекаю в фольге.
У нас электрическая плита, и как во многих домах два тарифа на электроэнергию, причем, ночной существенно дешевле дневного.
Мясо стараюсь запекать поздно вечером. Все равно ложимся спать в час, а то и в половине второго ночи.
Стиральную машину тоже стараюсь ночью включать.
Котов переводим со спец-питания на сырое мясо.
И пиво с друзьями стараемся дома пить, а не в кафе, как раньше.
Правда, не могу отказаться от домработницы, которая раз в неделю убирает квартиру...
А у вас что-нибудь в домашних делах изменилось под влиянием кризиса?
Вместо декоративных цветов выращивать в цветочных горшках зелень, что-нибудь красивое и пушистое, типа петрушки, кинзы, салата. И красота, и есть можно
Я кризиса как-то пока еще не ощущаю. Последние три месяца фрилансю активно, у меня доход, наоборот, увеличился в разы. Пока увеличился Посмотрим, что дальше будет.
Вообще, кризис - хороший повод перейти на самодельную натуральную пищу. Перестать есть копчености - запекать мясо в фольге. Мне рассказывали, какой только химией не пропитывают всякие грудинки производители, чтоб они приобретали определенный вкус.
Или те же сырки и творожные десерты... А ведь можно делать домашний творог из молока - свежий, полезный, и к тому же намного дешевле и делается очень просто.
А еще можно пить чай из травяных сборов, вместо зеленого.
В аптеке покупаются пачки с травой - ромашка, мята, мелисса, листья смородины, календула... Что там еще вкусного, забыла. Стоит это все, не знаю как в Москве, у нас - копейки буквально.
Дома все высыпается в большую емкость, тщательно перемешивается, расфасовывается по баночкам. И из этого сбора можно заваривать чай, вечером заливать кипятком, ночь настаивается, утром уже можно пить.
Я раньше так и делала, сейчас чет мне лень этим заниматься, а надо бы...
Мне тут знающие люди сказали, что посуду и сантехнику можно мыть щавелевой кислотой, она стоит вроде бы копейки, и вроде бы именно она входит в состав почти всех кухонных моющих средств под кодовым названием "пищевая кислота".
Теоретически можно купить большой объем этой кислоты, а для пользования наливать в небольшую емкость от израсходованного средства для мытья посуды.
Единственное, чего мне не сказали - это то, где ее можно купить.Во времена СССР ее брали где-то на хим производстве.
Кто-нибудь знает, где можно купить щавелевую кислоту, хотя бы просто чтобы попробовать?
Можно экономить на хлебе . Для этого нужно купить хлебопечку. У меня сей девайс уже два года, и я очень довольна. Только на хлебе печка окупается за год (при выпекании 3 буханок в неделю), а если учитывать тесто, сдобную выпечку, домашнюю лапшу (никогда раньше я сама этого не делала, тесто месить терпеть не могу, но с печкой это настолько просто!), то гораздо раньше! И главное! Вы знаете что положили в хлеб или булочки, которые у вас на столе!
Кстати, печка тоже с таймером, так что можно во-первых экономить на электроэнергии, а во-вторых просыпаться утром от запаха свежевыпеченного хлеба!
А у вас какая? У меня Panasonic SD-255 и я пеку хлеб не на дрожжах, а на самодельной закваске. Очень вкусный получается. только пеку почти каждый день.
А домашнюю лапшу делать - это трудоемко?, и, главное, времяемко? Чем мне нравится хлебопечка, весь процесс выпекания хлеба (непосредственно с моим участием) занимает у меня 10 минут в сутки.
У меня DeLonghi 125S. Очень удобна возможностью программирования. Программированием как таковым я, конечно, не занимаюсь, но часто бывают случаи, когда нужно что-то "подправить" - то время замеса, то "подъема", а то и выпечки....
Пекла несколько раз хлеб на закваске... Очень понравился, но мне не удалось ее сохранить ... Сейчас вот опять ржаную муку купила, попробую .
Лапшу делать несложно. В обычном пельменном тесте заменяем часть воды яйцами, замешиваем тесто, раскатываем, оставляем подсохнуть на столе минут 15-20. Потом нужно свернуть в трубочку, нарезать "рулетики", потом их немного "перетрясти" и все, можно варить. Но вообще я хочу купить лапшерезку. Я их никогда не видела... и вообще не знаю, существуют ли они в природе... Но я представляю такой.... гибрид между скалкой и ножом для пиццы... точнее, это должно быть много дисков... нанизанных на ось на расстоянии ширины одной "лапшинины"... То есть нужно раскатать тесто и всего один раз прокатить по пласту этой "скалкой"...
Спасибо! Попробую. А качество муки влияет на то, какая лапша получится? У меня обычная мука высшего сорта из Киевмлына. Вроде бы макароны делают из каких-то твердых сортов пшеницы...
и как коты?))...я вот в декабре тоже решила внести свою летпу в борьбу с кризисом и перевести кота на отечественный наполнитель...ну ...кот 2 дня мне объяснял очень громко, сидя рядом с лотком, что это ему категорически не подходит...а потом прямо на кровать показал на сколько это ему не подходит) ...решила на коте не экономить...
C началом кризиса мне приходится покупать бриллианты подешевле в ювелирном дальше от дома. Мой водитель недоволен, но я ему прямо сказала: Не возмущайся, ты ведь понимаешь, кризис, новую работу найти нелегко... Кстати, экономлю чуть больше (тыщ пятнадцать) на его зарплате. Мелочь, но приятно. Ещё пакетики чайные завариваю не на две, а на три чашки теперь.
Кризис - хорошая причина искать новые источники экономии, задуматься, не расточительно ли мы относимся к своим ресурсам. Надеюсь, мой положительный пример вдохновит всех, и мы сможем посмотреть на кризис более позитивно.
)) ну это смотря какое питание...если Вискас и Фрискас...то это дешевле мяса......но зато на ветеринара тратиться придется (так себе экономия получается) ....а если хороший корм....то иногда проще мяса купить).
Нашего фигушки на что-нибудь переведёшь...
Не будешь же наблюдать стоически, как он воет голодный.
Не ест категорически ничего, кроме Hills. Даже мясо. К тому же хорошо различает, годяй, "родной" в фирменных пакетах и развесной, который обходился бы дешевле.
Ну разве же на нём сэкономишь?
Когда он с кроткой тоской смотрит на тебя с ясно читаемым: "Да. Хорошо. Я всё понял. На мне экономят. Съем, конечно, и развесной. Буду мучиться, давиться. Надо же как-то выживать. Не грусти, я всё понимаю. Нужно экономить на моей единственной радости в жизни. Чтобы купить, например, вот эту дорогущую туалетную бумагу с выдавлеными розовыми цветочками и гнусным цветочным ароматом. И даже не разрешить порвать рулончик немножко. Который один стоит разницу между моим настоящим кормом и этой антикризисной баландой. Но я не жалуюсь." И слеза деликатно увлажняет кремовую шёрстку щёчек... и в глазах смирение и вся мировая скорбь... и даже как будто похудел разом, плечики поникли...
Аааа, провались она, эта экономия, я куплю тебе Hills в пакете, Шанечка! 300 рэ за 400 грамм. Ничего, возьму лишний проект, поработаю вечерами... А не получится - ну подумаешь, не выйдет сходить лишний раз вечером в любимое кафе на Парке Культуры, купить пирожное с малиной... Всё будет хорошо.
)) ну при желании ...можно перевести на любой корм...как в анекдоте: хозяева уехали на 3 дня ..оставили коту гречку. Он подходит к кормушке: фуууу гречка; на следующей день: фууууу вчерашняя гречка, на третий день: ооооо грееечечка)))))
Можно горчицей мыть, она жиры хорошо растворяет. Правда она стоит примерно столько же сколько и пемолюкс вроде.
Еще можно экономить на шампунях - мыть волосы горчицей и пр..
Впрочем, это слишком крутое средство, придется дополнительно тратиться на кефир, если вы его каждый вечер не имеете обыкновения пить. Буквально с донышка плеснуть... но все равно будет слишком круто.
Я так экономлю. Вместо геля для душа использую копеечные шампуни и гели, ну самые дешевые и беобидные и перестала лить литрами как раньше. На мыло духу не хватило перейти, пробовала - сушит очень. Не знаю даже, детское мыло джонсонс однако.
Ну и вообще перестала шоколад лопать как раньше...
Очень похоже на стеб... про брюлики, личного водителя...
Антикризисные мероприятия для будущих и настоящих мам.
Кризис у меня совпал с рождением ребенка, что на мой взгляд очень удачное сочетание. Антикризисные мероприятия были следующие:
1. Были предприняты попытки собрать долги, особенно старые. Некоторые попытки были даже успешными
2. Друзья с подросшими детьми с радостью расстались с детскими вещами. Их было просто море! Так что я сделала выборку того, что больше всего понравилось, остальное отдала в "отдам даром".
Дети ростут быстро и не успевают сносить одежду, поэтому вещи после одного ребенка вполне пригодны для второго. Конечно, если Вам это приемлемо. Мне приемлемо от людей, которых я знаю. Покупать пришлось очень мало что.
3.Покупки. А покупала я (в Москве) в интернет магазинах - олтри (авент), хеппич, в магазинах сети "дети", где все очень недорого.
-Подписалась на информацию по скидкам на детскую одежду на сайте распродажа.ру. На брендовые вещи иногда бывают отличные скидки.
-Также новые вещи с ценниками продают с рук гораздо дешевле (да, их примеряли, но в магазинах тоже меряют одежду).
-Также на мамских сайтах есть такая замечательная штука как совместная покупка.
4. Продажа. Антикризисная закупка для ребенка была столь удачной, что потом думаю, мне придется заняться антикризисной продажей лишних вещей через интернет, на что, конечно, нужно время и что при желании тоже может добавить свое в копилку. Обмен тоже сюда. Мне вот удалось обменяться с представителем орифлейм - эйвон на шампуни и гели для душа на год вперед. Хотя если честно не интересно на это тратить время.
5. Переоценка материальных ценностей.
Когда я ушла в декрет, я осознала, что одежда - это не моя личная ценность (БС не в личностном блоке у меня). Мне все равно, что носить не в общество, а самой по себе. Лишь бы было тепло и люди не оглядывались. Поэтому со вздохом облегчения были отменены походы по магазинам в целях покупки одежды для себя (благо с ребенком костюмы не нужны) до времени выхода на работу. Носить, конечно, есть что. Итого со времен ухода в декрет я купила только кормительный лифчик и пижаму
6. Умелые ручки. К сожалению мое рукоделие напоминает "шила милому кушак - вышла руковица". Это о том, что тем, кому в радость шить и вязать могут сэкономить начав наконец это делать в более широких масштабах. Например, наша бабушка связала ребенку на зиму замечательные кофточку, шапочку и ползунки.
7. Есть вещи, на которые не жалко деньги. Например, это накопитель для подгузников и увлажнитель воздуха. Мелочиться надо по делу, а то никакого кайфа Будучи беременной я купила соковыжималку и баловала себя и ребенка ежеутренним свежим соком. Кстати, из морковки и яблочка он очень недорогой и вкусный.
8. Полезности. И наконец несколько полезностей для беременных:
-Колготы для беременных стоят дороже (а теплые к тому же и найти сложнее) чем зимние колготы 5 размера (те, что со вставкой для попы), одетые задом наперед. Очень удобно Мой обычный размер 3.
-Белье в период беременности я покупала не специальное, а в инканто подпузные модели с легкой резиночкой просто на размер больше обычного.
-Верхняя одежда на 2 размера больше. Либо (дело было весной) вязанное пальто-лапша.
-Одежда вообще - трикотаж
И для мам:
-Пятнышки с одежды ребенка лучше всего отстирываются не ванишем или антипятином, а обычным хозяйственным мылом.
И бесплатные советы для Есей
-Ребенка в слинг с кольцами надо класть не вдоль (тогда он сворачивается в бараночку), а поперек, от одного края полотна к другому краю.
-Прежде чем усиленно отстирывать пятна (например желтые) с изнанки, посмотрите, не является ли эти пятна намокшим и оттого просвечивающим рисунком изделия.
Вот уже год, как мне приходится экономить все больше и больше. И каждый раз я думаю - "нда, и как же я проживу на такую сумму?" Через пару месяцев адаптируюсь, а потом приходится опять затягивать пояса...
На ведение домашнего хозяйства эта экономия не сильно повлияла, правда. Ну разве что:
- Я стала все реже и реже использовать посудомойку, а последние несколько месяцев так вообще не использую. Средства для нее не из дешевых, а муж бесплатный :-)
- Стараюсь стирать только тогда, когда наберется вещей для полной загрузки машины.
- Стала более внимательно следить за выключением света.
Хотя экономия эта, скорее, копеечная. Основная экономия произошла на проезде (полный отказ от такси), досуге, хобби, одежде - то, без чего, в принципе, прожить можно. Стараюсь находить компенсацию "утерянного" в других приятных моментах, а также балую себя иногда по мелочам. Ну и свадьба у нас тоже была "антикризисная", экономная, но очень светлая и радостная.
... Сейчас вот опять ржаную муку купила, попробую 
