На создание этой темы меня сподвигли разговоры о майонезе на синем форуме, а также наличие здесь темы о косметических брендах и полезных контактах.... Помимо косметики и услуг стоматологов мы каждый день что-то покупаем.... Продукты, средства личной гигиены, услуги... И уже поднабрались опыта: о каких-то ТМ можем отозваться почти с восторгом, о других - всякими неприличными словами ().
Вот предлагаю поделиться подобным опытом....
Коль речь вчера зашла о майонезе и (вскользь) о мороженом, расскажу о них.
Майонез мне очень нравится "ЧУмак справжний" ("Чумак настоящий", он экспортируется в Россию). Но ТОЛЬКО в мякгой упаковке, не в ведерке!! И именно "Справжний", не "Провансаль", не "Легкий"... Ну еще "Сметанный" неплохой для летних салатов, но у него срок годности как у сметаны - 4-5 дней и он прокисает.
Также соусы на основе майонеза от ТМ "Чумак" "Русский" (майонез с хреном), "Французский" (грубо говоря, горчица с майонезм) мне очень нравятся, но это на любителя.
Кетчупы "ЧУмак" тоже выше всяких похвал - это действительно томатные соусы, не содержащие крахмала и консервантов, очень вкусные. Из кетчупов больше всего нравится "Лагідний" ("Нежный"). Ну и томатную пасту я тоже беру только чумаковскую в пирамидках.
Среди майонезов, в принципе, неплохой "Олис", но в нем не хватает резкости. А так он тоже вполне натуральный. По-моему "Олис" - самый популярный у нас майонез.
Раньше еще майонез Одесского жиркомбината был хороший, но в Одессе давно не была, не знаю какой он сейчас .
Продукцию "Торчина" не люблю.... Не вчитывалась в состав, но по вкусу и виду мне два раза не понравилось, а этого обычно достаточно .
"Верес" скорее нравится, чем нет. Соус "Ткемали" часто использую при приготовлении говяжьего гуляша, "Китайский" для курицы, а всякие их соленья-маринады почти не уступают домашним.
"Кальве" не нравится вообще... Пластмассовый вкус у всего, что я пробовала...
А мы из майонезов берем только "Торчин" "Домашний" (именно "Домашний", "Европейский" не нравится). "Чумак" майонез не любим. Так что тут скорее дело вкуса
Очень понравилось замороженное слоеное тесто "Віденська булочка", но его в киевских магазинах днем с огнем не сыскать. Вообще заметила, если в киевских супермаркетах появляется очень хороший недорогой продукт его довольно быстро вытесняют, несмотря на огромный спрос. А полки и дальше заполняют раскрученные бренды, которые явно хуже. Видно, у них там своя мафия.
Да, есть такое дело....
Правда, я не думаю, что тут какая-то мафия... .Просто на качественную продукцию быстро растет спрос, что требует расширения производства, а значит и увеличения мощностей... А это затраты и т.п. Нужны инвестиции, руководитель начинает искать инвесторов... а там уже как сложится.... маленькую фирму может поглотить большая.... маленькая фирма может неудачно найти деньги и разориться.... ну и т.д. и т.п. ................ А может и удачно раскрутиться.... Мороженое
мороженое такой продукт.... некаждодневный .
Поэтому я кратенько
Я вообще перепробовала очень много всяких мороженых .... Многих уже и нет на рынке... Но я беру ТОЛЬКО следующие марки:
"Троянда", г. Кировоград и "Ласка" не помню откуда - мне оооочень не нравятся - ощущается какой-то порошок нерастворенный, и послевкусие потом такое.... эээ.... пустое...
Есть еще у нас ТМ "Снеговик", и "Три медведя", но я его не пробовала пока... Ну как-то перечисленных четырех марок пока хватает . Но вроде эти две тоже хвалят... Не знаю... Если попробую - отпишусь .
майонез - СКИТ провансаль (красный с яйцом) - не в коем случае не оливковый... куриные полуфабрикаты - Петелинка Сок 100% - J7, Тонус, Я Клюквенный морс - Чудо-ягода торты-пирожные - "От Палыча" практически все... и торт Панчо "Фили-Бейкер" Жидкость для мытья посуды - АОС (Фейри у меня оставляет запах на посуде, остальное, что пробовала - слишком жидкие) Мороженое - "Талосто" со своими слитками - "Черное золото" , "Платиновый слиток" и пр... Макароны - Макфа или итальянские не бюджетные Крупы, бобовые, коричневый сахар - Мистраль Оливковое масло - "Borges"....
С ума сойти...я и не думала , что я так консервативна)))))
Дело в том, что они эти хорошие продукты запихивают на самые отдаленные полки (кому надо - тот найдет ), а всякую дрянь известных марок - на самые видные места. Но желающих поискать хорошие продукты на дальних полках тоже хватает, сама замечала в магазине: стоит на видном месте куча разного молока, а все шарят по углам в поисках "Яготинского" 4%
"Три медведя" действительно неплохое. А про молочные продукты обязательно напишите, очень актуальная тема.
Вообще считаю, что молоко у нас на Украине очень так себе. Недавно была в Белоруссии - совсем другое дело. Обычный магазинный творог я там поглощала в огромных количествах Такого в Киеве нет еще с советских времен. Может, правда, у Вас в Крыму дела лучше обстоят. Летом купила в крымском магазине обычные безымянные пельмени, так с ними ни один киевский бренд не сравниться. Натуральный мясной вкус
Вообще, насколько я смогла увидеть, в разных регионах Украины представлены разные торговые марки.
У нас самые популярные: "Наш молочник" - беру только молоко длительного хранения для свекрови, которая любит чай с молоком, и ей удобна именно такая упаковка (фольгированый пакет). "Веселый пастушок" - вот этой ТМ я беру сметану - просто офигенная! Кефир тоже неплохой. "Простоквашино" как-то мне не очень нравится.... Сметана порошковая, кефир тоже с добавлением порошкового молока... Только сливки беру, т.к. других сливок 20% у нас нет.
Очень нравится "Кремез". Сметана просто супер, Кефир, ряженка - все вкусное.
На удивление хорошие продукты у "Веселой фермы". Это ТМ для сети супермаркетов "АТБ" (Днепропетровская контора, сеть супермаркетов на восточной и южной Украине, может уже расширилась на другие регионы). Все недорогое, но очень качественное. Я даже сыр их беру.
Иногда у нас можно найти "Галичину", но очень редко. Йогурты их мне не понравились вообще, но именно на вкус. Но ничего криминального я там не распробовала. Очень нравится мне их продукт "Маслянка". Про остальное ничего сказать не могу.
Сливочное масло беру обычно "Рудь" - это житомирский маслозавод, который также и мороженое делает, о котором я писала в посте про мороженое. Масло просто офигенное, мне кажется, что лучше я даже и не встречала... Я думаю, что у них вся молочка хорошая, просто она до нас не доходит.
Еще у нас в городе очень любят продукцию нашего местного молокозавода, но мощность завода невысокая, продукции хватает только на западный Крым.
ну пока все, что вспомнила Еще вспомнила "Щодня". Честно говоря, нравится только творог. Все остальное не очень... Такое ощущение, что .... как бы так выразиться.... экономят . Сметана хоть и жирная (написано 20%), а все равно жидкая какая-то.... Кефир как по мне кисловат (что-то у них с технологией).... Но творог! Творог Щодня (и 2%, и 9%, и нежирный) - это нечто! Гораздо вкусней рыночного.
Раньше у нас был "Білосвіт", чей кефир я очень любила. Сейчас встречается тоже очень-очень редко ....
в процессе обдумывания этой темы у меня возникала такая мысль... Но все же я решила, что это не реклама, это нормальный обмен мнениями. Когда мы говорим о марках косметики, то ведь не считаем это рекламой. А чем продукты хуже?
Тем более, тема все же не только о продуктах
Кстати, у нас тоже продавалось вологодское масло. Именно не название продукта, а произведенное в Вологде. Я даже его купила, и мне понравилось. Но не лучше, чем Рудь . (Сливочное масло - это вообще моя слабость, мне без него прям завтрак не в радость )
Но, наверное, не прижилось оно в наших магазинах, все же украинских продуктов достаточно....
я раньше была майонезофилом страшным, все ела с майонезом, а потом бросила курить, как распробовала все свои любимые в курительное время продукты и обалдела - все невкусно! ( колбаса невкусная, майонез вообще - бя.
теперь самая вкусный соус самодельный для цезаря: 1 яйцо, вареное 1 минуту, сок половины лимона, растительное или оливковое масло, соль и перец. заправлять можно любой салат почти, если он из овощей.
а из молочных продуктов (творог) беру белорусский "савушкин продукт". сгущенка "как в детстве" белорусский опять же "рогачев". а масло в основном финское, фин или валио, или н.-з. анкор. приметила такой момент, выбирать в холодильнике на витрине лучше твердое масло. если масло в холодильнике нетвердое, то там растительные масла добавлены. потому что настоящее сливочное масло в холодильнике всегда становится твердым, а рамам всяким температура нипочем )
Всегда покупали пельмени "От Палыча" - от личный продукт, в них и мясо есть
А тут решили поэкспериментировать, купили пельмени "Цезарь". Полное фуфло. Маленькие (больше на равиоли похожи), теста много, мяса нет.
я покупаю майонех "Щедро", чаще 72% и более. Чем меньше химии - тем лучше))). А домашний майонез не так уж и дешево 0, 5 л масла подсолнечного, 2-3 яйца домашних, да и стоять ему долго нельзя. Проще пачку купить).
"Сибирское подворье" мне понравились, там есть Мамины, Папины, Бабушкины, Маленькие. Вкууусные оказались и с мясом. Из Омска, кажется.
Маленькие мне больше всего понравились.
А сметану беру "Ростагроэкспорт", она вроде натуральная, там срок годности 10 дней.
Самые отвратительные майонезы из тех, что доводилось брать:
- "Нежный" (ОАО «НМЖК», Нижний Новгород) - консистенция как сопли, на вкус мерзость редчайшая;
- "Ласкуша" (Казань) - не менее тошнотный, чем предыдущий.
Изначально не понравились широко рекламируемые "Ряба", "Слобода" и "Ласка".
Когда только появился, был неплох майонез "Махеев", но со временем стал попадаться с гадким привкусом. Самая дрянь - с якобы перепелиными яйцами. Точно также пожертвовали качеством производители Провансаля ЕЖК (Екатеринбург.), однажды попалась упаковка с голимой отравой - исходил нестерпимый запах химикатов.
Из нормальных, которые пока не разочаровали:
- Провансаль (ГОСТ) (Казань);
- Провансаль (ГОСТ) Сдобри (Нижний Новгород).
На Украине
Молочные продукты - молоко, кефир, сметана - только Лубенский молокозавод.
Масло - "Белоцерковское", тех же Лубнов или Шосткинского завода.
Твердый сыр - "Шостка" Шосткинского.
Майонез - только "Кама" Провансаль - малый срок хранения, жидкий, для салатов, без этих жутких консервантов.
Кетчуп - "Лагидний" Торчин.
Мороженое - разве что пакеты по 1кг "Геркулес", а так стараюсь вообще не покупать.
В Москве
Крупы в пакетиках - Увелка.
Молоко, сметана - Домик в деревне, 3, 2% и 20% соответственно.
Майонез - "Московский провансаль".
Мед - Алтайский край.
Сосиски - Бородино.
Нарезки мясные - Останкино.
Масло подсолнечное - Злато.
Пельмени - Равиолло.
Мороженое - "ГОСТовский пломбир" в брикетах, или "Филевский стаканчик".
Торты - "Киевский" От Палыча, "Панчо" Фили Бейкер.
Хочу похвалить вот такого краба! Сын любит сказки, мы с бабушкой их нарассказывали на диктофон - так удобно, один раз рассказал и можно пожинать результаты еще до-олго занимаясь чем-то другим. В связи с любовью к сказкам в диктофоне решила что ребенку должен понравиться и такой краб. В крабе сказки и песни с озвучкой на разные голоса. Сын слушает с удовольствием!
).
), а всякую дрянь известных марок - на самые видные места. Но желающих поискать хорошие продукты на дальних полках тоже хватает, сама замечала в магазине: стоит на видном месте куча разного молока, а все шарят по углам в поисках "Яготинского" 4% 
Такого в Киеве нет еще с советских времен. Может, правда, у Вас в Крыму дела лучше обстоят. Летом купила в крымском магазине обычные безымянные пельмени, так с ними ни один киевский бренд не сравниться. Натуральный мясной вкус 
.... 
. (Сливочное масло - это вообще моя слабость, мне без него прям завтрак не в радость 
Из Омска, кажется.