Моя мама ждала гостей. Один из них был вегетарианец . И по скольку визит был полуофициальный( гости - папины коллеги из Англии) , то заранее было оговорено меню , в частности, ему попросили потушить капусту.
Моя мама вегетарианца пожалела ( в ее понятии мужик без мяса - не мужик) и потушила капусту на топленом масле.
На следующий день ей позвонил папин знакомый и попросил пошагово продиктовать рецепт . Очень уж вкусно получилось.
А дети доберут, это да. Просто жалко, что они вынуждены приспосабливаться с детства.
Давлением своим я особо никогда не интересовалась...
Почитала в википедии симптомы гипотомии, могу сказать, что они у меня есть. Холодные кисти и стопы постоянно.
Почки вроде не беспокоят.
У меня повышенное содержание тестостерона и андростендиона и врачи связывают выпадение волос именно с этим. Но прием таблеток, снижающих содержание этих гормонов, к улучшению ситуации с волосами не привел.
Я тут эксперимент решила провести с молоком...
Ну вообще я молочки много ела, но "производные": кефир, творог, сыры белые, иногда желтые...
А потом вдруг мне кефир стал кислым. Любой. А молоко вдруг приобрело некую привлекательность магнитную . (Танина статья, конечно, повлияла, да . Но и "еще что-то" изнутри повлияло точно).
Конечно, я пробовала молоко и раньше. И его вкус мне нравился, но буквально от двух-трех глотков у меня начинались, пардон, сероводородная отрыжка и метеоризм...
А сейчас.... Начала я с половины стакана - полет нормальный... Через два дня выпила стакан (вприкуску с бананом после тренировки) - без проблем!
В общем, сегодня я выпила литр - оно в меня идет и идет . Пол-литра топленого, пол-литра - обычного.
Но пью пастеризованное, т.к. вкус кипяченого не люблю, а сырое, которому можно доверять, сейчас взять негде...
Мне не идёт молоко, вздутие и тяжесть в животе - не комфортно себя чувствую, так4 что не пью, а компенсирую кисломолочкой, сыром, и творог я, кстати, очень даже уважаю.
Про ПМС что-то попадалось недавно, но пока не найду, чуть позже, ладно?
Все важно, сейчас чуть еще про функции жиров, пока только первую функцию разобрали, остальные быстрее.
А потом источники.
Я вчера еще часть текста потеряла - не сохранилась. А печатать с ребенком сложновато, сегодня с утра вычитала- столько ошибок было. Спасибо Лере, не прошла мимо.
Важливо Небольшое отступление про половое созревание женщин (раз уж затронули тему стероидов, половых гормонов).
И ответ на вопрос про ПМС- почему тянет на сладкое
Яичник основная женская железа, гипофиз- орган, регулирующий их. В половое созревание гипофиз начинает выделять гонадотропный гормон, и он влияет на яичники. Начинают формироваться вторичные половые признаки. Самый главный вторичный половой признак- рост груди.
Гонадотропный гормон начинать командовать яичниками, и в обоих яичниках начинают созревать яйцеклетки. В каждом яичнике 5ооо яйцеклеток. За половую жизнь обычной женщины расходуется около 480, а запасов яйцеклеток на 400 лет менструирования. Почему не живем столько? Проблемы комовой базы, гипоксия и все такое.
Если все происходит все правильно, начинает выделяться ФолликулоСтимулирующий Гормон(ФСГ), одно яйцо начинает созревать, потом созревает и выбрасывается в брюшную полость, из которой всасывается фалопиевой трубой в матку. За сутки, пока она двигается, яйцеклетка должна быть оплодотворена, если этого не происходит, то наступает mens.
Жизнь женщины привязана к МЦ, в норме он около 28 дней, лунный месяц. Овуляция происходит примерно в середине срока. Если произошло оплодотворение, вырабатывается лютеинизирующий гормон, и он способствует формированию желтого тела, которое выделяет прогестерон, главный гормон беременности.
А если беременность не наступила, яйцеклетка гибнет, все, что было подготовлено к беременности, отторгается, и наступает генеральная уборка.
И в фертильном периоде жизнь женщины делится на две гормональных фазы.
Первая фаза до созревания яйцеклетки, вторая после ее смерти. Первая фаза- анаболическая, усиление обмена веществ. Накопление, хороший аппетит, бодрость на весь день, позитивный эмоциональный фон. ФСГ это гормон свершений, праздника, активации. А вот когда не произошло оплодотворения- катаболическая фаза, начинают работать гормоны второй фазы, идет разрушение. Кушать уже не хочется, но хочется себя побаловать, что-нибудь вкусненькое.Эмоции: «А за что мне все это? Почему я? Почему все так не справедливо? » Хочется поспать, побаловать себя шоппингом. Яйцо умерло, трагедия. Жалостливо-плаксиво-депрессивный фон. А потом mens. А потом опять встает солнце фолликулостимулирующего гомона, слезки высыхают. И так всю оставшуюся фертильную жизнь.
Есть вариации- у кого-то первая фаза короче, вторая длиннее. Они более депрессивные. А есть наоборот- длиннее первая фаза, они бодры, веселы. И первофазницы не понимают второфазниц, и наоборот
Максимальная работоспособность женщины в первой фазе, а работа над ошибками во второй. И если хочется поплакать, пожалеть себя- не надо зацикливаться на этом, это пройдет, это просто вторая фаза.
Хм, а меня на молоко пробивает за день два до критических дней. Бывает конечно по разному и на сладкое тоже.. но в основном молоко, ничего не хочется целый день из еды кроме молока, как только такое происходит, тогда уже понимаю, ну всё значит завтра/послезавтра придут ОНИ)).
да что там молоко)), меня в такие периоды на сливки в чистом виде тянет, стараюсь жирность поменьше все-таки брать, потому как желчный на жирное чувствительный.
Таня, а как цикл диетой отрегулировать? какой принцип?
Наверное жиры, точно - жиры - растительные, не пренебрегать. Мне как-то один врач объяснял про связь эстрогенов и холестерина, но я уже не помню подробностей
да вот в том -то и вопрос, что раньше на сладкое не тянуло, я вообще его не ела, не хотелось. В детстве вообще не могла его , сладкое , есть. А лет после 35 в первой фазе параллельно, а во второй - до трясучки...
Если есть какой-нибудь кальций в виде творога и рыбу с её омего-жирами, то . говорят, ПМС облегчается. Но не лезет в меня этот кальций в таких количествах.
И меня тоже на молоко и сыр... только кроме всего ещё и вздутие такое , что только активией и спасаюсь, вот не было такого раньше, а с возрастом кишечник забастовал...
Значит, они тебе и нужны.
Ну и ешь. Там и белки, и жиры (типа, больше жиры).
Мы одну весну со старшим сыном килограмм кедровых орехов в неделю съедали. Тянуло сильно. И ничего Чувствовали себя хорошо Так что видимо- надо организму.
Скорее всего это про недостаток химических микроэлементов. Если диета достаточно монопродуктовая, то орехи - один из продуктов, очень богатых микроэлементами - помогают этот недостаток восполнить.
Еще - если нравится именно грызть - это может быть антидепрессивное действие.
Видимо, да, ковальковская диета. Она хоть и не монопродуктовая, но ограничение по жирам существенное. Да еще и мне лениво делать каждый день положенный салат с оливковым маслом. А жиры нужны. Вот и добираю орехами и рыбой. И видимо, все-таки дело в жирах, т.к. именно они объединяют эти два продукта. Рыбу-то я тоже хочу жирную, треска меня не устраивает, мне семгу подавай. И орехи - грецкие.
Ну ОК. Организм сам знает, чего хочет.
Микроэлементы у меня в поливитаминах, овощах, молочке...
Вот это единственное, что меня не устраивает в орехах. Очень люблю миндаль, еще бы он не был таким твердым! В этом смысле кедровые и грецкие есть удобнее...
Да, она довольно-таки обезжиренная. А при наличии гипоксии вообще опасна.
Впрочем, организм защищается- совсем кислорододефицитные особи ее и не выдержат.
там всего полторы ложки, и отсутствие животных жиров. Мало этого.
- не сохранилась. 
было. Спасибо Лере, не прошла мимо. 
фолликулостимулирующего гомона, слезки высыхают. И так всю оставшуюся фертильную жизнь. 
, что только активией и спасаюсь, вот не было такого раньше, а с возрастом кишечник забастовал... 
Так что видимо- надо организму. 
ее и не выдержат.