Создатели этого сайта переехали из города в село. Привыкшие к городским условиям, они постарались объединить все плюсы городского и сельского образа жизни. На страницах этого сайта они делятся своим опытом.
Осень 2016 -2. Запасы на зиму. Опять раскопки на огороде
Валерия Воробьева
Поздравляю с праздником Покрова и с Днем защитника Украины!
Похолодало. В доме тепло, включили только 2 конвектора из 4-х - в ванной и в
кухне.
Я успела привести в порядок огород до первых заморозков.
Собрала остатки урожая, убрала колышки, срезала ботву, разложила свежую солому,
распланировала посадки на следующий год, сгребла старую солому с тех участков,
где в следующем году планируется фасоль, переставила с детьми клетки для цыплят.
Внизу тоже собрали урожай, убрали ботву и сняли агроволокно на зиму.
Единственное, муж не успел вспахать и засеять рожью тот участок, где были тыквы.
Если позволит погода, можно будет это сделать и попозже (чтобы рожь
успела взойти и чуть-чуть подрасти), но, в принципе, это можно отложить до
весны.
Скосить тоже не все успели. Верхнюю часть и склон, там где можно косить
газонокосилкой, я полностью закончила, а низ участка, где нужно косить
триммером, остался нескошенным.
Погреб забит. Не так роскошно как в прошлом году, конечно, этот год был
неурожайным, но все равно, с голоду не умрем.
Долущили черную фасоль, еще осталась белая.
Фасоль я обязательно после сушки вымораживаю 2-3 дня в морозилке, прямо в
банках, для того, чтобы заморозить жучков, которые могут ее погрызть за зиму.
Проверенный способ.
Начала квасить капусту. В этом году я на пробу вырастила десяток капустин у
себя, почти их не поливала, ничем не опрыскивала, посадила в не очень солнечное
место, в мульчу, тем не менее, выросли небольшие, но плотные кочанчики, на
полторы
трехлитровые банки капусты. Нам на зиму нужно 8 банок для полного счастья.
Потихоньку скармливаем тыквы
курам, а перед этим я выбираю из тыкв семечки.
Очередной привет из прошлого (про прошлый раз я
писала здесь): обнаружила на огороде очень глубокую дыру, идущую немного
вбок, глубиной метра три.
Это остатки старого погреба, который, до того как мы тут поселились, долгое
время служил мусорной свалкой для наших соседей. 10 лет назад его засыпали
землей, но земля немного проседала и теперь это стало видно.
Муж пообещал весной засыпать дырку глиной, а пока ее накрыли пленкой,
чтобы туда не затекала вода, и чтобы плодородный слой почвы не обвалился вниз.
Детям в школе с какого-то перепугу сделали осенние каникулы почти на месяц
раньше обычного.
