Создатели этого сайта переехали из города в село. Привыкшие к городским условиям, они постарались объединить все плюсы городского и сельского образа жизни. На страницах этого сайта они делятся своим опытом.
Лето 2015. Выпускной. Нос. Мороженое. Клубника. Палатка. Квест. Художник Яркий
Валерия Воробьева
Старший сын закончил начальную школу и перешел в 5-й класс, по этому поводу у
них в школе был выпускной: вышиванки, платья, стихи, речи, танцы, сладкий стол,
ну и все такое прочее. Учительница спела очень красивую песню,
от которой мамашки (и я в том числе) аж прослезились.
А накануне последнего звонка сыну на джиу-джитсу случайно сломали нос - он
натолкнулся носом на голову затормозившего впереди мальчишки, так что на линейку
мы не попали, вместо этого ребенок 4 дня пролежал в областной больнице.
Теперь, наконец-то долгожданное лето и каникулы.
Жара. Самое время делать мороженое.
Добавлено
По просьбам читателей, даю рецепт мороженого.
Мороженое я делаю из домашних сливок. Основа для мороженого -
обычный заварной крем:
Поллитра жирных сливок налить в кастрюльку с толстым дном.
Отдельно в сухом виде тщательно размешать 4-5 стол. ложек
сахара и 1-1,5 стол. ложки белой муки.
Всыпать смесь в сливки, перемешать венчиком. Поставить на
огонь, и, постоянно помешивая, заварить крем.
В этом месте можно добавить чего-нибудь для аромата и цвета,
я не добавляю.
Остудить. Поставить в холодильник. Когда крем хорошо остынет,
выложить его в мороженицу.
Готовое мороженое переложить в судочек, поставить в морозилку на несколько часов.
Когда у нас начинается клубника (а это первая ягода в году), то каждый раз
проходят такие стадии:
1. Срываем первую клубничку, бурно радуемся, делим на равные части, пробуем.
2. Клубники уже побольше, но все равно маловато, я их собираю, муж обычно
немного пробует, а потом говорит, что ему этого мало и "Детям! Все детям!
(с)"
Клубнику я делю поштучно, стараясь, чтоб всем досталось поровну, пацаны придирчиво
осматривают чужие тарелки, чтоб баланс больших/маленьких клубничек был
распределен справедливо, если что - ругаются.
3. Клубники много, уже не считаю каждую клубничку, насыпаю в тарелки горстями,
уже и мужу хватает, а мы с детьми перебираем и не всю едим.
4. Пацаны давно уже не едят все подряд, выбирают только крупную. Муж,
отваливаясь от тазика с клубникой, говорит, что он "все", и что из того, что
осталось, я могу варить варенье.
5. Обратных стадий нет, потому что потом идет шелковица, малина, смородина, абрикосы,
крыжовник, виноград, яблоки, груши, и, если повезет, персики.
Когда закончились дожди, мы поставили палатку и теперь спим там с детьми
каждую ночь. Ночью в палатке очень хорошо - свежий, прохладный, чистый воздух.
Но как только поднимается солнце, находиться в палатке невозможно - слишком
душно. Это очень хорошо для соблюдения режима, т.к. не смотря на каникулы мы
рано встаем и рано ложимся спать.
Мы с мелкой косим газонокосилкой:
На день рождения среднего ребенка я устроила детям очередной квест, в конце которого
надо было найти ключ от гаража, где спрятаны подарки. Очень неплохо получилось.
Было 11 заданий/подсказок. Для удобства и сохранности все записки с заданиями
складывала в пузырьки, которые заранее собирала. Мы бегали по участку почти час,
дети искали, муж фотографировал и консультировал детей, а я снимала видеорепортаж
и осуществляла общее руководство. Младшая была наблюдателем в рюкзаке.
Получилось как в передаче "Форт Боярд".
Одну подсказку нужно было найти на дне озера в тине
А эту подсказку на деревянной дощечке надо было выкопать
(а перед этим найти место, где копать)
Огород
У меня обычно каждый вечер бывает полчасика, пока мелкая играет в песочнице и
не рвется ко мне, чтобы я позанималась чем-нибудь на огороде. Сейчас я играю с
жуками в догонялки, кто первый - я их яйца соберу, либо они повылупляются.
А еще мне недавно пришел подарок из Польши - открытка начинающего украинского
художника Яркого. Открытка - это приз в конкурсе, устроенном мамой Яркого, и я в
этом конкурсе победила.
