Жара

Валерия Воробьева

У нас который день жара, днем 35⁰С в тени, сколько на солнце - даже не могу предположить. И только после 6-ти вечера жара начинает спадать, по-человечески себя начинаешь чувствовать на улице только после 8-ми, а уже где-то в 9 вечера, после захода солнца, налетают тучи комаров, и поэтому приходится снова прятаться в доме.

Через день, в полвосьмого вечера мы ходим за молоком. Нашли новую хозяйку, вдвое дальше от предыдущей, но зато и почти вдвое дешевле, 3 литра молока у нее стоят 10 грн., прежняя хозяйка подняла цену и просит 18 грн.

Муж уехал по делам, и мы с детьми дома одни, поэтому для сельского хозяйства в целом и для нашего огорода в частности я практически потерянный человек. Обычно часов в 5-6 утра я просыпаюсь, чтобы покормить младшего ребенка, потом иду на улицу, закрываю в вольере Рекса и выпускаю кур. Теоретически, это раннее время - самое то что надо для огорода: свежо, не жарко, и комары уже не кусают, работать одно удовольствие. Если бы у меня была гарантия, что днем я отосплюсь, я с радостью повозилась бы на участке, а так меня хватает лишь на то, чтобы полюбоваться на восходящее солнце, на пейзажи вокруг, снять десяток противных розовых личинок колорадских жуков с картошки, да выдернуть пару ростков пырея. А потом с чистой совестью отправиться спать, пока меня не поднимут дети. Жуков, кстати, отдаю цесарчатам, чтобы привыкали к их вкусу, но пока еще не замечала, едят ли они их, или нет.

Младший очень плохо переносит жару и вынужденное заточение в доме, почти весь день хнычет, просится на руки, перестал спать днем и практически ничего не ест, только грудное молоко. Спасает нас только тазик с водой, выставленный в тени под яблоней во дворе, в котором он может плескаться целый час. А так - непонятно чем целый день занимаюсь, но к вечеру уставшая, а ничего особого вроде и не сделала. Косить некогда, трава стоит по пояс, хорошо, что до наступления жары успела скосить приличный кусок и замульчировать сеном почти все деревья и виноград, и что огород весь плотно замульчирован и полива пока не требует.

Яблони, которые мы обрезали 3 года назад, отрастили приличные ветки, и возле дома теперь есть хоть немного тени.

Недавно принимали гостей, пока готовила стол, наводила порядок, и все такое прочее (без мужа, но зато с детьми), устала как не знаю кто и больше не хочу никаких гостей, пока я тут одна, и пока настолько жарко, что детей нельзя днем отправить на улицу, а самой спокойно заниматься делами - дома им скучно и тесно.

бисквитный торт с клубникой и шелковицей

Клубника уже отходит, начинается шелковица. В прошлом году полноценно плодоносило только одно дерево, еще на 2-х кое-где были ягоды. В этом году плодоносят 3 шелковицы. Младший все никак не хочет есть ни клубнику, ни шелковицу, уж как мы их ему рекламируем, и сами демонстративно едим, а они их пробует и выплевывает. Зато молодой чеснок ест! На пробу выкопала один кустик картошки, тот который уже отцвел: нормально так - штук 12 картошин, средних по размеру (у некоторых такие бывают только в августе), и несколько мелких. Хватило нам четырем на один раз поужинать. А еще чеснок пустил стрелки, они такие вкусные жареные!

Понемногу собираю календулу, клевер и листья малины и смородины, сушу их в кухне на небольшом столе, будем зимой чай заваривать.

Цыплят выселила в повитку (наконец-то в ванной чисто!), в отдельный отсек, с отдельным выходом в цыплячий вольер. Пока еще на ночь ставлю им ведро с горячей водой, возле которого они спят и греются. Только теперь по вечерам большая проблема загнать их в помещение - все норовят кучкой улечься на ночевку где-нибудь в углу клетки на улице. Из 3-х цесарчат (тех, которые со связанными лапками) выжило 2-е, хотя пальцы на одной ноге у них не сгибаются. Цыплята уже подросли, тушки у них уже такие, более весомые, обрастают почти взрослыми перьями и уже не выглядят "лапочками"