Помещик.com
Создатели этого сайта переехали из города в деревню. Привыкшие к городским условиям, они постарались объединить все плюсы городского и деревенского образа жизни.
На страницах этого сайта они делятся своим опытом.

Главная  Форум  Лента блогов  Многоярусные юбки. Интерьерные куклы

Детские книги с рисунками на украинском языке онлайн
Поделиться:



Виталий: Как мы оказались в деревне

Валерия: Как мы оказались в деревне

Покупка дома и участка

Акты на землю



Ремонт дома

Благоустройство участка

Строительство гаража

Установка забора

Реставрация бетонного забора

Асфальтирование

Изготовление тротуарной плитки

Колодец

Искусственный водоем

Новая комната



Строительство своего дома:

Эволюция концепции. Часть 1

Эволюция концепции. Часть 2

Монолитный Ж-Б подвал. Часть 1

Монолитный Ж-Б подвал. Часть 2

Монолитный Ж-Б подвал. Часть 3

Монолитный Ж-Б подвал. Часть 4

Монолитный Ж-Б подвал. Часть 5

Монолитный Ж-Б подвал. Часть 6

Монолитный Ж-Б подвал. Часть 7

Монолитный Ж-Б подвал. Часть 8

Монолитный Ж-Б подвал. Часть 9

Монолитный Ж-Б подвал. Часть 10

Монолитный Ж-Б подвал. Часть 11

Монолитный Ж-Б подвал. Часть 12



Комфорт в деревне:

Отопление

Водопровод

Стабилизатор

Бензогенератор

Шуруповерт

Триммер

Электропила

MP3 плеер

Пневматическая винтовка Crosman Optimus


Огород

Мотоблок

Ленивый огород

Сад



Чем питаться

Что можно сделать из домашнего молока

Хлеб на закваске



Куры

Выведение цыплят в инкубаторе

Строительство курятника

Выращивание бройлеров

Схема выращивания домашней птицы

Утки

Собака

Рекс

Строительство вольера

Аист на крыше

Коты



Рукоделия

Развлечения

Образование

Медицина

Шоппинг в деревне

Рабочая сила

Человеческий фактор

Мифы о деревенской жизни

Сельские зарисовки :)

Церковь

Дауншифтинг

Дауншифтеры

Поклонникам Анастасии



На что мы живем

Интернет в селе

Заработок в интернете. Часть 1

Заработок в интернете. Часть 2

Заработок в интернете. Часть 3



Как я провел лето (осень и зиму)

Часть 1

Часть 2

Часть 3

Часть 4

Часть 5

Часть 6

Часть 7

Часть 8

ГКЖ 136-41 (94)

Часть 9

Часть 10

Часть 11

Часть 12

Часть 13

Часть 14

Часть 15

Часть 16

Лазерный нивелир

Часть 17

Часть последняя

Стоимость
материалов
и услуг




Сплав по Роси

Сплав по Десне



Безопасность. Защита. Оружие

Спасибо деду...

Спасибо деду - 2

Про Майдан

Про Антимайдан

Про Украину

Про Церковь

Про войну

Про прививки

Советский человек






Новости (26.07.2011):

 Сушилка для фруктов и овощей

Валерия Воробьева

Несколько лет подряд я я пробовала сушить курагу и яблоки, и на солнце, и в духовке, результаты были не очень хорошие, поэтому я давно уже думала в сторону какого-то специального препарата для сушки фруктов. Хотелось какую-то надежную большую штуку, куда можно было бы загрузить сразу много фруктов, и чтобы от этой штуки в доме было не слишком жарко.

Сушилки, доступные простым смертным, бывают конвекционные (сушат теплым воздухом, как фен) и инфракрасные (сушат теплом). Инфракрасные сушилки более эффективны, и меньше нагревают воздух в помещении, поэтому мы остановились именно на этом варианте. Почитали в интернете отзывы и купили вот такой прибор:

сушильный электрошкаф с терморегулятором "Дачник-4"
Бытовой сушильный электрошкаф с терморегулятором "Дачник-4" 
(производство ОАО "Радиозавод" г.Пенза).

Агрегат довольно большой, внешние габариты - 34х43х59 см, стоит на полу. В аннотации написано, что вмещает в себя до 17 л продукции.

курага из сушилки Высушила пробную партию кураги. Перед сушкой замочила половинки абрикос в растворе лимонной кислоты (половина чайной ложки лимонной кислоты на 1 литр воды) в течение 2-х минут. Затем немного подсушила на полотенце и переложила на выстеленную марлей решетку сушильных ящиков.

В процессе сушки выявились некоторые нюансы. Например, не смотря на автоматический терморегулятор, внутрь сушилки стоит заглядывать, особенно под конец сушки, несколько кусочков кураги сгорели, хотя рядом с ними лежали совсем еще влажные. 

Курага в в "Дачнике" сохнет примерно в течение суток, в таком режиме: 3 часа в позиции терморегулятора 1 (на слабом жару), 3 часа перерыв, 3 часа в позиции 2, снова 3 часа перерыв, и 10 часов в позиции 3. Так вот, лучше не ждать 10 часов, а уже часов через 7-8  щупать курагу, как только чувствуется, что внутри вся жидкость испарилась, т.е. на ощуп она не кажется "подушечками с чем-то мягким внутри", курагу  нужно сразу же убирать в самый верхний отсек сушилки для "досушивания" и вынимать оттуда, как только она становится слегка эластичной, (т.е. гнется, но пополам ее уже не сложешь), не дожидаясь, пока она станет совсем твердой.

Еще я пробовала сушить календулу, пока у меня досушивалась курага, результат мне очень понравился - за несколько часов я насушила столько, сколько раньше сушила в течение нескольких недель.

А кроме того "Дачник-4" позволяет сушить еще много чего - грибы, яблоки, изюм, чернослив, различные овощи, ягоды, траву.

Из недостатков - пару раз днем во время работы сушильного аппарата выбивало пробки. Ночью же он работал без проблем. 

Оставить комментарий  

 

 

Все статьи по теме:


чем питаться в селе

Чем питаться горожанину в селе

По сути, мы так и остались городскими жителями, привыкшие к стерильности, продуктам в одноразовых пакетах, кисломолочным продуктам из пастеризованного молока, рафинированному подсолнечному маслу и прочим атрибутам горожанина. Читать далее »



Что можно сделать из домашнего молока

Что можно сделать из домашнего молока

В то время как мы перешли на домашний хлеб, мы решили, что и кисломолочные продукты стоит делать самостоятельно, чтоб уж совсем не было повода ездить лишний раз в райцентр или в Киев за продуктами.   Читать далее »


хлеб на закваске

Хлеб на закваске

Рецепт хлеба на натуральной бездрожжевой закваске.  Читать далее »



















30.06.11
Дожди



30.09.10
Погреб






 

 

Подписка на рассылку новых статей:

Мы в социальных сетях:




© 2009-2017 Виталий и Валерия Воробьевы
Перепечатка текста, его фрагментов или фотографий разрешается только при указании автора и активной гиперссылки на страницу с источником, не закрытой от поисковых систем.

  Дауншифтеры